reprap 加上食品打印噴頭，即可變成一臺披薩3D打印機
時間：2016-06-24 14:20 來源：南極熊 作者：中國3D打印網 閱讀：次
3D打印技術在美食方面的應用可以說是越來越有意思，目前我們在市面上可以看到的有巧克力3d打印機，煎餅3D打印機等，最近老外又推出了一款名為BeeHex的披薩3D打印機，而披薩的味道居然和人工制作的完全一樣。由世界知名廚師帕斯夸萊•科佐利諾為BeeHex披薩設計配方。到2017年初，BeeHexe機器人將會覆蓋美國各地的主題公園、體育場館、音樂表演場地和商場。
從專業角度來看，這其實是在開源reprap機器上進行的改進，將噴頭改為三個可以噴出披薩原料的噴頭。據南極熊了解，這款機器人的發明者大多數是硬件工程師。該項目的創始人之一霍爾丹•弗倫希告訴Tech Insider，NASA投資了125000美元(約合人民幣82萬元)來研發該設備，他們期待能夠有一種可以為未來執行火星任務的宇航員輕松制作出美味食物的機器人。
顧客將來可以在餐亭訂購，或者使用BeeHex手機應用訂購，披薩制作完成后手機應用就會發通知給顧客。顧客可以選擇披薩的尺寸(10或12寸)和各種原料，如面團(無糖，番茄，或無麩質)、醬汁(番茄羅勒醬，香蒜醬或伏特加醬)和奶酪(莫薩里拉奶酪或布拉塔奶酪)。
根據披薩的大小、配料和面團，以及售賣點所處的地理位置，一個Beehex披薩價格為8-15美元(約合人民幣53-99元)。Beehex披薩未來將有更多的選擇，包括更厚的餅和更大的尺寸。
弗倫希說：“BeeHex能夠制作無限種類型的披薩，該機器人系統可以根據任何圖片上的圖形制作披薩，甚至包括唐納德•特朗普的肖像。它可能創造出更多有趣的食物，比如說‘百層糕’，而這類食物是手工無法制作出來的。”
到2017年初，BeeHexe機器人將會覆蓋美國各地的主題公園、體育場館、音樂表演場地和商場。
(責任編輯：admin)
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