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用上3D打印機(jī)做煎餅！好吃好玩，排隊(duì)的朋友把攤子擠歪
時(shí)間：2017-04-04 21:28 來源：百度百家 作者：中國(guó)3D打印網(wǎng) 閱讀：次
有想過某一天大街上賣煎餅的小攤上都擺著一個(gè)3D打印機(jī)，需要什么樣子的煎餅，直接給你打印出來。雖然這還是有點(diǎn)遙遠(yuǎn)的事，但是已經(jīng)有人開始在實(shí)驗(yàn)用3D打印機(jī)來做煎餅了，一起來看看吧。
雖然不知道這是要打印一個(gè)什么東西，看樣子好像是個(gè)人的圖形。畫出輪廓，然后往里面填充面糊。
這是填滿的樣子，看起來好丑，這個(gè)也太難看了吧。翻過來的樣子，好吧，這個(gè)真的很丑，哪里長(zhǎng)得像人。期待下一個(gè)作品吧。
這個(gè)能看出來是什么嗎？完全看不出來誒。畫完之后，還是看不出來，難道是一條魚？
煎好之后，翻過來，好吧，這個(gè)背面看起來還不錯(cuò)。
原來這就是3D打印做煎餅的意義所在？能做出圖案來，雖然有些團(tuán)不是太完美，但是能煎成這樣已經(jīng)不錯(cuò)了。
再看看用3D打印機(jī)打印的其他煎餅作品吧。
不過我覺得，小孩子應(yīng)該會(huì)比較喜歡這種煎餅吧。要是給我，誰(shuí)會(huì)在意煎餅是什么圖案呀，先填飽肚子再說。煎餅（A pancake）是我國(guó)北方地區(qū)傳統(tǒng)主食之一，相傳發(fā)源于今山東沂蒙地區(qū)，現(xiàn)盛行于魯南、魯中、魯西及蘇北一帶，是山東內(nèi)陸地區(qū)民間傳統(tǒng)家常主食，也是久負(fù)盛名的山東地方土特食品。
煎餅是用發(fā)酵后的面粉調(diào)成糊狀的雜面攤烙成圓形而成，舊時(shí)多由粗糧制作，現(xiàn)多用細(xì)面制作。烙成餅后水分少較干燥，形態(tài)似牛皮，可厚可薄，方便疊層，口感筋道，食后耐饑餓。食用煎餅需要較長(zhǎng)時(shí)間的咀嚼，因而可生津健胃，促進(jìn)食欲，促進(jìn)面部神經(jīng)運(yùn)動(dòng)，有益于保持視覺、聽覺和嗅覺神經(jīng)的健康，延緩衰老，實(shí)為絕佳保健食品。煎餅還衍生出了菜煎餅、煎餅果子等著名小吃風(fēng)靡全國(guó)。
煎餅歷史悠久，起源甚早，由餅鏊的產(chǎn)生可以追溯煎餅起源距今已有5000多年的歷史。[1]晉代《述征記》、唐代《唐六典》、明代《酌中志》以及說清代《煎餅賦》等古籍均有對(duì)煎餅的記載。[1]
煎餅從原料上看，有小麥煎餅、玉米煎餅、米面煎餅、豆面煎餅、高梁面煎餅，還有地瓜面煎餅。從地域上劃分主要分為沂蒙煎餅、臨沂煎餅、泰山煎餅等。
(責(zé)任編輯：admin)
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